頂店探訪
今年、頂店ハイボールに出逢えるお店
８８新橋店
tokyo
コンセプトは『元気になれるお好み焼き店』
テレビでサラリーマンへのインタビューをする場所として必ず登場するのが新橋駅西口のSL広場。この周辺の飲食店の密集度は都内有数。ほろ酔い気分のおじさんを捕まえるには絶好のスポットだ。「８８（ぱちぱち）新橋店」は新橋駅西口改札を出て、そのSL広場をまっすぐ突っ切って約3分のところにあるビルの8階。「大阪の美味しいお好み焼きを、東京にも広めたい！」という思いで、2007年9月に有楽町に最初の店がオープンし、この新橋店は2018年から営業している。店内はカウンターだけでなく、すべてのテーブルに鉄板を備えていて、本場のお好み焼きだけでなく、新鮮な肉、魚介、野菜の鉄板焼きが楽しめる。お好み焼きと聞くとカジュアルなイメージだが、意外や内装は照明を落としたおしゃれな雰囲気。個室もあるので接待にも使えそうだ。
水風船型の照明がユニーク
鉄板で料理される音と匂いが食欲をそそる
店主おススメの頂店ハイボールのアテ！
パチパチ焼き
鶏ガラスープやかつおダシをブレンドしたこだわりの生地に豚肉やジャガイモ、エビやチーズの具材を熱々の鉄板で焼き上げる。特製梅肉入りのソースが絶妙にマッチする、No１人気メニュー。一緒に提供する強炭酸の頂店ハイボールは、ジョッキをよく冷やし、満タンの氷は視覚も美味しく。濃さのバランス、レモンの絞り具合など、ベストな状態での提供をつねに心掛けている。パチパチ焼きを強炭酸の頂店ハイボールで胃袋に流し込む至福の瞬間をぜひ！
INFORMATION
８８新橋店
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営業時間
17:00～23:00（L.O.22:00）
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定休日
土・日曜、祝日
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予約
可
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電話
03-6273-3883
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住所
東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋8階
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アクセス
JR新橋駅日比谷口または烏森口から徒歩5分
「８８新橋店」を訪れる前の立ち寄りスポット
烏森神社
店から歩いて1分のところにある烏森神社（からすもりじんじゃ）。平安時代、平将門追悼の功もあった武将藤原秀郷（ふじわらのひでさと）が、戦勝のお礼として勧請したのが由来。総合運のなかでも勝運の御利益がとくに有名で、また芸能の神である天鈿女命＜アメノウヅメノミコト＞をお祀りしていることから、技芸上達の御利益も。色鮮やかなお守りやカラフルな御朱印もあり、女子にも人気の神社。周囲は飲食店に囲まれているが、この空間だけ独特の雰囲気がある。お店に行く前に詣でる人も多い。
