今年、頂店ハイボールに出逢えるお店
日日是 神戸 段
hyogo
手作りにこだわる居心地のいい店
神戸市の中心部から少し離れた、ほどよい都会感のある神戸駅界隈。交通の便がよく、手頃でおいしい飲食店が多いことでも人気のエリアだ。「日日是 神戸 段」があるのは、JR神戸駅と神戸高速鉄道の高速神戸駅の間に位置する神戸アークプラザビルの9階。おもてなしの気持ちを何よりも大切にする店で、化学調味料やうまみ調味料はほとんど使わない。兵庫の海と山の幸をメインに、ていねいに調理した料理はどれもおいしく満足感が高い。席はカウンター席やテーブル席、壁に囲まれたソファー席、宴会向きの掘りごたつ席などがあり、さまざまなシーンで利用できる。なかでも窓側のテーブル席からは神戸の夜景が眺められ、ちょっと特別な気分を味わえる。ランチ営業もしており、味とコスパがよいことからいつも多くの人でにぎわっている。
店主おススメの頂店ハイボールのアテ!
炙りしめさば
目の前でバーナーを使ってあぶった魚の脂がバチバチとはじける、臨場感ある演出が楽しい人気ナンバーワンメニュー。香ばしい風味が加わったしめサバは、いくらでも箸が進みそうなおいしさだ。ハイボールはジョッキをキンキンに凍らせており、超炭酸の爽快感とのど越しのよさを楽しんでもらえるようていねいに注いでいる。トリスや角のほか、山崎や白州を使ったワンランク上のハイボールを取り揃えているのもうれしいポイントだ。
INFORMATION
日日是 神戸 段
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営業時間
11:30~15:00、17:00~24:00、土・日曜・祝日11:30~24:00
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定休日
無休
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予約
可
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電話
078-361-3019
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住所
兵庫県神戸市中央区多聞通3-3-1 神戸アークプラザ 9F
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アクセス
JR神戸駅中央口から徒歩1分、または神戸高速鉄道高速神戸駅15番出口から徒歩1分
「日日是 神戸 段」を訪れる前の立ち寄りたいスポット
神戸煉瓦倉庫
店から徒歩10分強。旧湊川(みなとがわ)貨物駅跡地などを再開発し、平成4(1992)年に本格開業した神戸ハーバーランド内にある、2棟の赤レンガ倉庫。1890年代に建造された貨物倉庫をリノベーションした異国情緒あふれる建物に、飲食店や雑貨店、ライフスタイルショップなどが入り、どれもヴィンテージ感あふれるおしゃれな雰囲気が魅力だ。夜になると建物の外壁がライトアップされ、レトロな街灯に明かりがともりロマンチックなムードに包まれる。周囲の景色を眺め、食事や買い物を楽しみながらのんびり過ごせる人気スポットとなっている。