今年、頂店ハイボールに出逢えるお店

サンビーノ刈谷本店

aichi

ワインバル

駅チカ
女子会

チーズや肉料理など多彩な料理を楽しむ

愛知県の西三河地方にある刈谷市は、江戸時代は刈谷藩の城下町として、近代以降はトヨタ紡織、豊田自動織機などトヨタグループの企業が集まる工業都市として発展した。市の玄関口はJR東海道本線と名鉄三河線が乗り入れる刈谷駅。JR側の北口から徒歩2分にあるのがチーズと肉料理の店「サンビーノ刈谷本店」だ。お通しは名物のラクレット。ソースはプレーン、バジル、トマトなど6種類から選べ、追加注文も可能。ほかの料理をソースにディップしてもおいしい。店内はカウンター席やテーブル席などのほか、最大8人で利用できる個室もあるので、宴会や女子会にも最適。また、近くには系列店の「サンビーノトト」があり、こちらでは牡蠣などの魚介類をメインに楽しめる。

小屋のようなかわいい外観

テーブル席とカウンター席がある

店主おススメの頂店ハイボールのアテ！

砂肝のコンフィソテー

砂肝のコンフィにきのこを添えてブラックペッパーを効かせた店の看板メニュー。長時間かけて低温調理した砂肝は、柔らかな食感と濃厚な味わいを楽しめ、レモンの効いた爽快なハイボールにもぴったり。ハイボールはレモンを先に搾り、山盛りの氷、超炭酸水などの順番をしっかり守って作っている。そのほかの肉料理ではスペイン産生ハムが人気。皿盛りで注文できるほか、1時間1人500円でおかわり自由の食べ放題にもできる。

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